蜂蜜啤酒炖肉的做法及作用功效

蜂蜜啤酒炖肉菜谱简介

　　谁说两人份料理难准备? 假日最适合来炖肉，热恋口味的啤酒炖肉属蜂蜜啤酒最对味!! 啤酒能使肉质鲜美软嫩 蜂蜜更将卤肉的甜度提升呢

蜂蜜啤酒炖肉做法

1将所有食材备齐，首先姜片爆香

2肉的部分就看看当日超市甚么肉新鲜便宜个人比较喜欢里肌肉炖肉，相较起来比较不油腻。将肉块放入锅内煎至焦黄!

3将葱切断，放入锅内

4加入酱油与糖适量、辣椒酱油:糖=6:1，或依个人口味做调整!

5不冰的蜂蜜啤酒

6倒入锅内，将卤蛋、萝卜及想吃的配料放置锅内，上盖滚至约40分钟至肉入味

7鲜美的蜂蜜啤酒炖肉完成，最后加上点葱末加入装饰