蜂蜜烤板栗的做法及作用功效

　　昨天在市场买了2斤板栗，还没有弄孩子们连生的都在剥着吃。其实生的吃更好补肾。考虑他们的肠胃问题，决定把它们弄熟了在吃比较好。儿子一直要求着妈妈烤着吃，我问她为什么啊，孩子居然说我看到街上的炒的的板栗好香啊，可是那锅里弄的黑漆漆的不敢吃。是啊街上的炒板栗是放铁砂在炒的，不说那铁砂的成分是什么，在街边的粉尘很大还有他们都是现划现炒的不洗的很不卫生。也许大人的抵抗力好点没多大事，孩子就不一定了......

　　步骤

　　1.材料：板栗800克 蜂蜜4汤勺 盐半勺 食用油2勺。

　　2.把板栗洗净再用剪刀剪十字口 。

　　3.把剪好的板栗装大碗，放半勺盐。

　　4.再加水泡15分钟。

　　5.烤箱200度预热，再把板栗放进烤盘刷油。

　　6.待板栗烤到23分左右的时候，拿出来刷蜂蜜接着再烤5分钟就可以出锅。

　　小贴士：

　　*买板栗的时候看着外表没有污点没有小洞的，捏着实的。要是捏着软了就证明里头烂掉了。