蜂蜜炖雪梨的做法及作用功效

　　蜂蜜炖雪梨的做法

　　1.将雪梨洗干净，将梨4/3高度水平切下梨盖

　　2.用勺子等工具挖去梨核，装入蜂蜜和清水

　　3.将梨盖和梨身盖好，用牙签做固定，装入炖盅中

　　4.入蒸锅，大火烧开，中小火蒸50分钟即可

　　烹饪技巧

　　1、梨是带皮吃的，所以要反复清洗干净;蜂蜜一次不要放太多。

　　2、隔水蒸的，所以水位不要太高，蒸架不要太底，以免水开时，蒸锅水溢入炖盅内。 每次吃50-100克即可，不要吃太多了。