蜂王浆与蜂蜜的区别 哪个营养价值更高

蜂王浆与蜂蜜的区别

　　蜂王浆，又名蜂皇浆、蜂乳，是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，是供给将要变成蜂王的幼虫的食物。蜂王浆不能用开水或茶水冲服，并应该低温贮存。蜂王浆性平，味甘、酸。入脾、肝、肾经。蜂王浆是一类组分相当复杂的蜂产品，它随着蜜蜂品种、年龄、季节、花粉植物的不同，其化学成分也有所不同。一般来说，其成份为：水份64.5-69.5%、粗蛋白11-14.5%、碳水化合物13-15%、脂类6.0%、矿物质0.4-2%、未确定物质2.84-3.0%。蜂王浆富含雌激素对于更年期妇女具有一定辅助治疗功效。

　　蜂蜜是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢内温度经常保持在35℃左右，经过一段时间，水份蒸发，成为水分含量少于20%的蜂蜜，存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。1千克的蜂蜜约含有3000千卡的热量。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。蜂蜜可以美容养颜。

　　蜂蜜与蜂王浆都是美容的佳品，对于这两种食材，它们的功效不尽相同，有着不同的作用，都是人们生活所离不开的，所以单从价值来看，两者都是很珍贵的，没有孰更为贵重之说。喝一喝蜂蜜和蜂王浆，养出好气色好容颜吧。

哪个营养价值更好

　　一只工蜂食用蜂蜜寿命为1-2个月，做为蜂群中的王者-蜂王，因食用的是食物是蜂王浆，寿命可达4-5年，可以蜂王浆在保健、提高抗力有很好的效果。

　　蜂王浆与蜂蜜按1：3合用口感更好。含服蜂王浆，通过粘膜吸收，是一种吸收利用最理想的服用方法。但蜂王浆酸涩、辛辣，且有一种特殊气味，直接服用时口感差，一般人不易接受。而积安堂洋槐花蜂蜜气味芳香甘甜可口，老少皆宜。所以建议将新鲜积安堂蜂王浆兑以2~3倍的蜂蜜，搅拌均匀后用温开水冲调服用。这样“混搭”后不仅口感得到改善，服用的效果也会更好，被誉为“蜂乳”。

　　蜂蜜与蜂王浆都是美容、保健的佳品，对于这两种蜂产品，它们的功效不尽相同，有着不同的作用，都是人们生活所离不开的，所以单从价值来看，两者都是很珍贵的，没有孰更为贵重之说。喝一喝蜂蜜和蜂王浆，养出好气色好容颜吧。

　　其实就保质期而言，蜂王浆比蜂蜜更具有优点。但是蜂蜜与蜂王浆都是具有美容保健效果的佳品，他们所代表的功效不一样，所以有着不一样的作用，都是大家生活中离不开的食物，所以从价值来讲，两者是没有贵重区别的。

　　

蜂王浆的功效

　　1、蜂王浆能够改善营养、补充脑力：蜂王浆中含有大量的营养素，经常食用能改善营养不良的状况，治疗食欲不振、消化不良，可使人的体力、脑力得到加强，情绪得到改善。

　　2、调节各种神经系统功能：使神经失调状态恢复正常，特别是对神经衰弱有显着疗效，可以迅速改善食欲和睡眠质量，使人精力充沛，全面提高脑力及身体素质。

　　3、蜂王浆非常适用于身体虚弱，免疫力低下，食欲不振，失眠多梦、贫血、溃疡、冻伤、放化疗恢复及大体力和脑力劳动者和大病初愈的患者服用。

　　4、提高人体免疫力：蜂王浆中含有免疫球蛋白，能明显的提高人体免疫力，食用蜂王浆一段时间后，人们明显感到体力充沛，患感冒和其它疾病的机率减少了。

　　5、预防癌症：实验表明，蜂王浆能抑制癌细胞扩散，使癌细胞发育出现退行性变化，对癌症起到很好的预防作用。

　　6、蜂王浆是一种很好的美容剂：由于蜂王浆中含有丰富的维生素和蛋白质，还含有SOD酶，并有杀菌作用，是一种珍贵的美容用品，长期使用，皮肤红润、光泽、倩丽。

蜂王浆的食用方法

　　1、蜂王浆是天然物质，可直接食用并被人体吸收。一般早、晚各一次，每次3-5克，空腹服用效果更佳。舌下含服，或用温开水送服，切勿加热食用。

　　2、兑蜜服用法：将蜂王浆和蜂蜜以1∶5或1∶10(蜂蜜比例大，有利于保存)调匀成蜂王浆蜜服用，每次20-30g。

　　3、温水冲服法：用不超过50℃的温水冲服。