爽爆美蛙鱼头火锅的美味还在于其特有的制作方式，采用了"冷锅"的做法，就是半成品冷加工将菜品SOP量化操作，保证水分不流失，营养更彻底。即做即食，口味上等、操作简单，方便快捷。吃很好蛙鱼头还能吃涮菜，无...