百科问答 土豆发芽了还能吃吗,土豆发青了还能吃吗 土豆在发芽之后是不能食用的,发芽后它所含的龙葵素会增加,食用后会对人体健康造成不适,可能会有中毒的情况发生。如果只是长小芽,可削掉后食用,长满芽后是一定不能吃的。另外,土豆发青后也是不能吃的,同样会有... 03月06日 发表评论 收藏 阅读全文