蜂王浆的保鲜保存方法与食用量

　　(一)蜂王浆的保鲜

　　温度、空气和阳光对蜂王浆的质量影响很大蜂王浆应在低温、避光和密封中保存。消费者购买蜂产品肘应注意说明书上注明的保存方法。目前市场上出售的纯鲜蜂王浆在零下18度以下停止生物氧化，保持数年不变质。一般在冰箱冷冻室中可保存二年。至于制品如蜂王浆蜜、蜂王浆口服液、蜂王浆片等，一般在常温下，阴凉处保存。总之消费者购买产品后一定要按说明方法保存。

　　(二)蜂王浆的服用量

　　蜂王浆虽然无毒性，但不能过多服用、面因为蜂王浆价格昂贵，另一方面剂量太大则因剧烈扰乱代谢过程而使体重下降。一般成年人每日早餐和就寝前半小时空腹服两次，每次5克，体弱者、病重者加倍可达每日10克。